[河北新聞]10月28日，為期4天的第十二屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)在青島落下帷幕。農(nóng)交會(huì)上，河北省100多家合作社、企業(yè)的108個(gè)產(chǎn)品參展，其中70%是綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品，河北農(nóng)產(chǎn)品“綠意盎然”，引來(lái)與會(huì)客商的頻頻關(guān)注。但是，和先進(jìn)省份對(duì)比，也顯露出我們的不足。

　　七成是綠色品牌，河北展品奪人眼球

　　“你們的紅棗口感好，品質(zhì)不錯(cuò)，我們想訂點(diǎn)兒貨。”10月25日，交易會(huì)開(kāi)幕不到半小時(shí)，參展的唐縣幾丁質(zhì)紅棗專業(yè)合作社經(jīng)理盧彥鴿已經(jīng)接到了兩筆訂單。

　　第二筆訂單來(lái)自山東鄒平的一個(gè)客商，他告訴記者：“我看中的不僅是紅棗本身的質(zhì)量，還因?yàn)樗麄冇袊?guó)家發(fā)明專利和綠色食品證書(shū)，消費(fèi)者認(rèn)可度高。”

　　近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)安全、健康食品的認(rèn)同度逐漸提高，綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌成為農(nóng)產(chǎn)品闖市場(chǎng)的“利器”。農(nóng)交會(huì)上，唐縣殼素紅紅棗、遷西張大胡子板栗、玉田包尖白菜、邯鄲趙都雪梨、故城三豆……河北省一批新興的綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品一亮相，便受到與會(huì)中外客商的青睞。

　　“沒(méi)想到綠色品牌市場(chǎng)潛力這樣大，連我們帶來(lái)的展品都被搶購(gòu)光了。”邯鄲縣趙都鮮果專業(yè)合作社理事長(zhǎng)馮立平介紹，他們合作社在河北省是較早生產(chǎn)綠色果品的，但最初幾年，在市場(chǎng)上少人問(wèn)津，也賣不上好價(jià)錢，如今產(chǎn)品有了綠色食品認(rèn)證，還注冊(cè)了“趙都”商標(biāo)，在農(nóng)交會(huì)上不到半天時(shí)間，已和上海、汕頭的2家企業(yè)簽訂了購(gòu)貨合同。

　　在農(nóng)交會(huì)河北展區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)，河北省的許多農(nóng)產(chǎn)品都有綠色食品認(rèn)證證書(shū)。“這是我們今年參加農(nóng)交會(huì)產(chǎn)品的最大特點(diǎn)。”省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)處處長(zhǎng)宋富勝介紹，河北省農(nóng)民專業(yè)合作社或企業(yè)有許多農(nóng)產(chǎn)品都注冊(cè)了綠色食品商標(biāo)，但宣傳力度不夠，養(yǎng)在深閨人未識(shí)，今年想借助農(nóng)交會(huì)平臺(tái)，把我們的產(chǎn)品吆喝出去。今年參展的農(nóng)產(chǎn)品70%是綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品，有的還是有機(jī)產(chǎn)品，從參展效果看，消費(fèi)者認(rèn)可度很高。

　　擦亮綠色品牌，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路

　　農(nóng)交會(huì)上，河北省的綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品亮點(diǎn)頻現(xiàn)，成為采購(gòu)商關(guān)注的焦點(diǎn)，但無(wú)論是和客商的需求相比，還是和其他先進(jìn)省份比較，記者都發(fā)現(xiàn)了差距。

　　邯鄲縣趙都鮮果專業(yè)合作社生產(chǎn)的——趙都牌雪花梨，因其入口綿、甘甜、渣少受到客商青睞，但因其規(guī)模太小，20畝的種植面積，60噸的年產(chǎn)量，致使與一家大型超市的訂單失之交臂，只能和廣東汕頭的一家小型超市簽訂了購(gòu)銷協(xié)議。

　　無(wú)獨(dú)有偶。大城縣康達(dá)黑小麥農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的綠色黑小麥，深受客商歡迎，也因只有3000畝的種植面積，令一些客商望“麥”興嘆。合作社負(fù)責(zé)人王更發(fā)深受觸動(dòng)，打算今后通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，擴(kuò)大種植規(guī)模。

　　“截止到今年年初，河北省有425家企業(yè)或合作社申請(qǐng)了綠色食品標(biāo)識(shí)，全省有綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品1416個(gè)品種，但年產(chǎn)量和生產(chǎn)規(guī)模都比較小，僅占食物商品量市場(chǎng)份額的5%左右，無(wú)法滿足日益快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，其市場(chǎng)影響力和滲透力難以發(fā)揮。”省綠色食品辦公室主任連燕輝告訴記者，“雖然綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上被消費(fèi)者‘叫好’，但是，目前河北省綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和合作社多是小規(guī)模生產(chǎn)，更未形成品牌效應(yīng)。”

　　讓“叫好”的綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品“賣好”，河北省不僅存在著生產(chǎn)基地規(guī)模小，市場(chǎng)占有率、影響力弱等問(wèn)題，在產(chǎn)品深加工上也略顯遜色。

　　唐縣幾丁質(zhì)紅棗專業(yè)合社生產(chǎn)的甲殼素紅棗，因注入了擁有專利技術(shù)的甲殼素，在農(nóng)交會(huì)上備受客商垂青，但是，他們展示銷售的只有天然干棗。在河南展區(qū)，記者卻看到了“好想你”品牌10個(gè)系列的幾十個(gè)單品，干棗、棗片、棗飲品、棗茶、棗糕、棗泥、棗粉……應(yīng)有盡有。好想你棗業(yè)股份有限公司的一位經(jīng)理告訴記者，“我們企業(yè)不僅重視綠色食品的生產(chǎn)規(guī)模，也舍得在深加工上下大氣力，這不僅拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，還提高了產(chǎn)品的附加值，價(jià)格最高的棗粉一斤能賣到300元。深加工產(chǎn)品的推出，也進(jìn)一步拓寬了產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。”

　　“我們是第一次參加農(nóng)交會(huì)，希望借這個(gè)平臺(tái)探探路，一方面展示產(chǎn)品、積累客戶，拓寬市場(chǎng)銷路，另一方面接觸業(yè)內(nèi)先進(jìn)的企業(yè)及產(chǎn)品，學(xué)習(xí)省外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，看看人家在產(chǎn)業(yè)化深加工方面是怎么做的，借鑒他山之石提升自己。”盧彥鴿告訴記者，回去后他們也要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深加工。

　　針對(duì)河北省的綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品“叫好”“賣不好”現(xiàn)象，農(nóng)業(yè)專家認(rèn)為，綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品是開(kāi)拓市場(chǎng)的金字招牌，擦亮這個(gè)金字招牌的最好辦法，就是要搞好品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。也就是說(shuō)，要通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)，擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品種植規(guī)模，通過(guò)不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條提高其附加值和市場(chǎng)占有率。記者趙紅梅