華商報訊(記者 郝錦龍)熟肉店老板夫妻二人為提升豬頭肉“賣相”,竟然給肉里添加亞硝酸鹽。近日,神木縣公安局破獲了這起生產(chǎn)、銷售不符合安全標準食品案件。
近日,神木縣公安局食藥大隊民警在神木縣水龍市場進行安全檢查時發(fā)現(xiàn),嫌疑人郭某某(男,51歲,河北省大名縣)、李某某(女,49歲,河北省大名縣)夫妻二人經(jīng)營的熟肉店中所銷售的豬頭肉色澤過于鮮艷,民警懷疑肉有問題,便提取了該店待售鹵制豬頭肉100克。
隨后,民警將郭某某店內(nèi)抽樣的豬頭肉送去檢驗。經(jīng)過鑒定,檢測結(jié)果送檢的豬頭肉亞硝酸鹽為180mg/kg,嚴重超出國家限量標準(每千克等于小于30mg)。
獲得這一證據(jù)后,食藥大隊民警以嫌疑人郭某某等涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準食品案立案偵查。經(jīng)審訊,嫌疑人郭某某、李某某均對在豬頭肉鹵制的過程中添加亞硝酸鹽一事供認不諱。
目前,犯罪嫌疑人郭某某、李某某已被依法刑事拘留,案件正在進一步偵辦中。
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