[國內(nèi)新聞] “不走樣”、“不漲價”,既是政府的要求,也事關(guān)“慶豐包子”這一品牌能否走遠。慶豐包子鋪只有嚴(yán)格落實市政府的要求,這一北京老字號才能更加惠民,也才能贏得更多國人的青睞。
習(xí)總書記光顧北京老字號慶豐包子鋪,含豬肉大蔥包子、芥菜和炒肝的21元“主席套餐”賣火了。昨晚,主管市商務(wù)委的副市長程紅在政務(wù)咨詢會上見到慶豐包子所屬的國資企業(yè)華天飲食集團總經(jīng)理、市人大代表朱玉嶺后,叮囑其包子不能“走樣”,也不能漲價。
慶豐包子鋪因習(xí)總書記的光臨一下子火了,銷售額也是坐著火箭往上升,增長35%,全國各地的加盟電話都打爆了,這確實是一個好事情。習(xí)總書記的無意之舉,不但盤活了一家國有企業(yè),也創(chuàng)出了一個食品品牌——“慶豐包子”。這應(yīng)是慶豐包子的幸事。
事情就是這么怪,一夜之間,慶豐包子實現(xiàn)了由“丑小鴨”變“天鵝”的華麗轉(zhuǎn)身,其身價也是噌噌噌地往上漲,這時如何保證慶豐包子“不走樣”、“不漲價”,也就不單純是一個市場行為,里面也包含更多的民生情懷。因此,北京副市長程紅叮囑國資企業(yè)華天飲食集團總經(jīng)理朱玉嶺,讓慶豐包子不能“走樣”,也不能漲價,其中既透著政府的溫暖,也可謂是正當(dāng)其時。
眾所周知,當(dāng)一個企業(yè)的產(chǎn)品供不應(yīng)求時,最容易產(chǎn)生漲價的沖動,也容易罔顧民意,有時甚至過度強調(diào)企業(yè)利益,而忽視社會和百姓利益,在私利的道路上狂奔。
慶豐包子鋪作為一家國企,在追求利益上也難逃這樣的窠臼。為了防止其在一夜走紅之后發(fā)生類似問題,作為主管市商務(wù)委的副市長,在這個節(jié)骨眼上及時進行提醒,也就顯得很有必要。
雖說企業(yè)經(jīng)營一定要遵循市場規(guī)律,減少政府干預(yù),但國企不能完全等同于私企,在考慮自身利潤的同時,也要兼顧社會利益和民生需求。慶豐包子自從習(xí)總書記品嘗之后,也就成了眾多市民的飲食愛好和“香餑餑”,吃的人數(shù)越來越多,對此進行限價滿足了民意訴求。
對慶豐包子限價也不是毫無根據(jù),在未成名之前也許是只是普通的“包子”,當(dāng)大多數(shù)市民都愛吃時,就成了事關(guān)民生的大問題,具有和城市的公交、水、電、氣一樣的作用,政府進行必要的干預(yù)是“必須的”。
“不走樣”、“不漲價”,既是政府的要求,也事關(guān)“慶豐包子”這一品牌能否走遠。慶豐包子鋪只有嚴(yán)格落實市政府的要求,這一北京老字號才能更加惠民,也才能贏得更多國人的青睞。