美國(guó)700萬(wàn)頭豬染病死亡 肉價(jià)創(chuàng)史上新高
“豬流行性腹瀉”病毒源頭和傳播路徑難尋,也無(wú)疫苗或可靠防治之策,豬只感染后會(huì)頻頻腹瀉至無(wú)從吸收營(yíng)養(yǎng)、脫水死亡,初生不足21天的小豬最易死亡,所幸該豬傳染病并不會(huì)傳染到人體,“豬流行性腹瀉”也不會(huì)危害食品安全,但由于疫豬容易死亡,而豬只飼養(yǎng)期起碼要半年,大量死亡導(dǎo)致供應(yīng)減少,推高了零售價(jià)格。
美國(guó)是全球最大豬肉生產(chǎn)與出口國(guó),有預(yù)測(cè)指出,美國(guó)今年豬肉產(chǎn)量可能跌7%,是逾30年來(lái)最大跌幅。美國(guó)豬肉售價(jià)上月曾升至每磅3.83美元,為有紀(jì)錄以來(lái)新高。